청정원 호밍스 얼큰 순두부찌개 솔직 후기 | 간편식인데 맛까지 잡은 레토르트 찌개 추천
안녕하세요. 오늘 점심과 저녁 메뉴는 정하셨을까요? 오늘 비가 예보되어 있는데 시원칼칼한 순두부찌개 어떠신가요? 요리를 글로만 아는 녀자로서 저는 또 간편식에 힘을 빌렸는데요. 오늘 소개해드릴 간편식은 청정원 호밍스 순두부찌개입니다. 맛은 어떤지 그리고 영양과 성분은 어떻게 이뤄져있는지 낱낱이 밝혀보도록 할게요.
청정원 호밍스 얼큰 순두부찌개 솔직 후기 | 간편식인데 맛까지 잡은 레토르트 찌개 추천
1. 청정원 호밍스 얼큰 순두부찌개 정보
집을 뜻하는 HOME에 진행형을 의미하는 ing를 접목해 가장 편한 공간인 집에서 메뉴를 만드는 순간, 식사를 하는 순간 등 모든 단계에서 고객의 민족을 목적으로 탄생한 브랜드가 바로 청정원 호밍스인데요.
풍부한 맛, 건강한 영양설계, 엄선된 식재료를 원하는 공간, 원하는 시간에 제대로 즐기는 식사를 추구하고 있는데요.
집에서 손쉽게 맛있는 순두부찌개를 즐길 수 있도록 개발된 제품이에요. 바쁜 현대인들의 식사 해결을 위한 실용적인 선택지일 수 있겠죠.
- 용량 : 450g
- 주요 원재료 : 순두부(외국산, 글루코노델타락톤), 애호박(중국산), 대파(국산), 베이비크랩(베트남) 등
- 제품 특징 : 큼지막하고 부드러운 몽글몽글 순두부에 베이비 크랩과 건더기가 풍성하게 들어가 있는 칼칼한 얼큰 순두부찌개
- 보관 : 상온
- 유통기한 12개월
3. 영양성분과 건강상 주의점
열량은 1포 450g 기준 205kcal이며 이는 한끼 식사로는 고칼로리에 해당하지 않은 수준입니다.
순두부가 주재료인 만큼 식물성 단백질 함량이 높은 것으로 보여지죠. 탄수화물은 주로 순두부와 야채에서 오는 자연 탄수화물이 포함되어 있으며, 18g으로 표기되어있으며, 순두부의 자연 지방과 조리용 기름으로 인한 지방 함량 8g, 찌개류 특성상 나트륨 함량이 2,370mg 으로 높은 것으로 보여집니다.
L-글루탐산나트륨(MSG)은 대표적인 감칫말 조미료로 일반적으론 안전하지만 과다 섭취시 두통, 구강 건조 유발 가능성이 있어요. 말토덱스트린, 파프리카추출색소, 글리세린지방산에스테르 등 혼합제제는 대부분 안정제, 색소, 향미강화제 기능하는데요. 알레르기 유발은 낮지만, 가공식품 섭취 제한 중인 분은 주의가 필요하답니다.
4. 먹어본 후기 및 느낌
순두부를 수입대두를 사용했다고 되어 있죠. GMO 가능성 우려가 있으나 명시가 정확히 되어있지 않아요. 이온반(중국산)은 다시마류 가공원료로 감칠맛 역할을 하며 중국산 해조류는 중금속 함량 이슈 우려도 있으므로 빈번한 섭취는 주의가 필요하죠.
처음 개봉했을 때, 두부와 국물 양이 넉넉해서 놀랐어요. 물론 두부가 와~ 이정도는 아니여서 개인적으로 더 넣어 먹어야겠다란 생각을 했지만요. 국물 맛은 이름처럼 진하고 얼큰한 고춧가루 품미가 느껴지는데요. 종이컵 반컵 정도 물을 더 넣어서 먹는다면 조금 더 건강하게 국물을 즐길 수 있지 않을까란 생각을 합니다.
고춧가루와 고추기름을 사용해 얼큰하면서도 자극적이지 않은 적당한 매운맛을 구현했죠. 매운맛은 매운음식을 좋아하지 않은 분들도 무리없이 드실 정도니까 걱정 안하셔도 됩니다.
직접 끓인 순두부찌개에 비해서는 재료의 신선함이나 깊은 맛은 다소 부족할 수 있어요.
집에서는 호박과 두부, 대파 등을 더 넣어 먹는다면 훨씬 더 맛있더라고요.
고혈압/신장질환자, 당 조절 중인 분,위장 예민한 분, 알레르기가 있는 분들은 나트륨, 당류, 자극성등이 있으니 주의가 필요할 것 같아요.
하지만 개인적인 생각으로 여타의 재료를 넣지 않고도 무난하게 즐길 수 있는 정도라서, 얼큰한 순두부찌개 생각날 때는 구입해서 드셔보는 걸 조심스레 권해봅니다.
5. 마무리 속삭임
별도의 재료 준비 없이 포장만 뜯어 끓이면 되는 간편함, 조리 시간도 15분 내외로 짧으며, 1인분 기준으로는 부족하지 않을 만한 적절한 용량으로 설계되었어요. 청정원 브랜드로 품질에 대한 어느 정도 신뢰성이나 품질이 보장되는 안정감도 있으며, 상온보관이 가능해 냉장고 공간 절약, 냉장고에 놓아두고 깜빡하고 먹지 못하는 불상사도 없어요.
다만 신선한 재료에 비해 일부 영양소 손실 가능성, 높은 나트륨 함량, 인공적인 맛이 날 수 있는 미각이 예민한 분들에게는 아쉬울 수 있는 맛 등이 아쉬운 점일 수 있는 청정원 호밍스 얼큰 순두부찌개에 알아보았는데요.
건강을 고려한다면 나트륨 섭취량에 주의하시고, 다른 영양소가 풍부한 음식들과 함께 균형있게 섭취하는 것이 중요해요. 또한 자주 섭취하기 보다는 바쁠 때, 요리하기 귀찮거나 어려운 상황에 활용하는게 바람직하지 않을까 생각해봐요.
오늘도 저의 글이 여러분들에게 조금이라도 도움이 되었길 바라며, 다음 글로 또 찾아올게요.
